El menú seleccionado
Te esperan más comidas fabulosas
dentro de la trattoria
ENTRADAS
CHOCLO CON QUESO
Asado ala parrilla, acompañado con dos porciones de queso.
$3.50
PORCIÓN DE EMPANADAS
Cuatro (4) empanadas de morocho, verde o viento.
$5.00
BANDEJA DE EMPANADAS
Nueve (9) mini empanadas de morocho, verde y viento.
$9.00
TAMAL DE MOTE
De mote y queso frezco, relleni con pechuga de pollo en salsa de maní, aceitunas, pimiento rojo, cebolla blanca y huevo duro.
$4.50
SOPA DEL DÍA
Pregunta por nestra sopa del día.
$7.50
CEVICHE DE CAMARON
Mezcla de estilo costeño y serrano, acompañado con una porsión de canguil, tostado y chifes.
$10.00
ENSALADA DE BURRATA
Burrata sobre cama de tomates y hojas de bahaca fresca,
bañada con una reducción de balsámico.
$9.00
CARPACCIO DE LOMO
Carpaccio de lomo fino al estilo del Establo, con hojas de
rúcula, alcaparras, láminas de champiñones y queso parmesano.
$11.00
MATAMBRE DE CERDO
Hecho a la parrilla y cortado de tiras delgadas. Servido en una parrilla pequeña con carbón.
$12.00
CHINCHULINES
Hechos a la parrilla y servidos en una parrilla pequeña, especialidad de la casa.
$12.00
PLATOS FUERTES
LOMO FINO
Suave lomo fino a la parrilla, acompañado de papas fritas, papa al horno o ensalada.
$18.50
LOMO FINO (2 personas)
Suave lomo fino de aprox. 600g, sellado y servido en rodajas con una parrilla pequeña, acompañado con dos guarniciones de papas fritas, papa al horno o ensalada.
$33.50
ALITAS DE POLLO BBQ
Ocho (8) alitas de pollo, bañadas en nuestra salsa BBQ acompañadas de papas fritas, papa al horno o ensalada.
$11.00
SALMÓN A LA PARRILLA
Filete de salmón a la parrilla, bañado en salsa thai, acompañado de
papas fritas, papa al horno o ensalada.
$20.00
BIFE DE CHORIZO
Delicioso bife de chorizo a la parrilla, acompañado con papas fritas, papa al horno o ensalada.
$18.50
PICANHA (2 personas)
Corte brasilero de aprox. 600g, sellado y servido en rodajas con una parrilla pequeña, acompañado con dos guarniciones de papas fritas, papa al horno o ensalada.
$33.50
COSTILLAS DE CERDO BBQ
Medio costillar San Luls a la parrilla, bañadas en salsa BBQ acompañadas de papas fritai, papa al horno o ensalada.
$18.50
POLLO AL LIMÓN
Media pechuga de pollo a la parrilla, bañada en nuestra salsa de limón, acompañada de papas fritas, papa al horno o ensalada
$14.50
CHULETAS DE CERDO
Dos (2) chuletas de cerdo a la parrllla, acompañadas de papas fritas,
papa al horno o ensalada.
$15.50
PARA NIÑOS
PINCHOS
Pinchos de lomo fino o pechuga de pollo, acompañados de papas fritas,papa al horno o ensalada.
(1)$8.00 | (2)15.00
PIERNITAS DE POLLO
Dos (2) piernitas de pollo hechas a la parrilla, acompañadas de papas fritas, papa al horno o ensalada.
$7.50
ESPAGUETI BOLOÑESA
Espagueti con salsa boloñesa, hecha a base de tomate y carne molida.
(1/2)$6.00 | (1)10.50
EXTRAS
PORCIÓN DE CHORIZO
Dos (2) chorizos tipo español.
$5.50
PORCIÓN DE MORCILLA
Dos (2) salchichas de sangre.
$4.50
PORCIÓN DE PAPAS FRITAS
Porcion de papas fritas hechas con papa chola.
$3.00
PAPA AL HORNO
Papa al horno con nuestra deliciosa crema agria.
$3.80
PORCIÓN DE ENSALADA
Mix de lechuga, tomate, aceitunas, zanahoria y cebolla, con vinagreta d.e la casa.
$3.00
PORCIÓN DE ARROZ
Porción de arroz de la casa.
$3.00
CARPACCIO DE SÁLMÓN
Carpaccio de salmón al estilo del Establo, con hojas de rúcula, alcaparras láminas de champiñones y queso parmesano.
$12.50
POSTRES
CASSATA DE HELADO
Nuestra tradicional torta helada de taxo, maracuyá o mora, con merengue y nueces picadas.
$6.50
FRUTILLAS CON CREMA
Frutillas cortadas en cuatro, bañadas en crema de leche batida.
$6.50
CRÉME BRÜLEE
Crema a base de yema de huevo y leche, cubierta con una delicada capa de caramelo.
$6.50
TORTA MOJADA DE CHOCOLATE
Pastel de chocolate bañado en chocolate derretido y acompañado de una bola de helado de vainilla.
$6.50
COPA DE HELADO
Dos (2) bolas de helado con barquillos.
$4.50
BEBIDAS SOFT
LIMONADA
(Vaso)$3.00 | (Jarra)10.00
LIMONADA IMPERIAL
(Vaso)$3.50 | (Jarra)12.00
JUGOS NATURALES
(Vaso)$3.75 | (Jarra)13.00
GASEOSAS
$2.50
GASEOSAS DE DIETA
$2.75
AGUA SIN GAS
$2.00
AGUA CON GAS
$2.25
CERVEZAS
CERVEZA PILSENER
$3.75
CERVEZA CLUB
$4.00
CERVEZA PILSENER LIGHT
$3.50
MICHELADA
+$1.75
BEBIDAS CALIENTES
