SOBRE NOSOTROS

Un delicioso asado, unos chinchulines, unas ricas empanadas de morocho, y mucho más; todo esto acompañado de un ambiente familiar y campestre. Esto es lo que ha logrado El Establo de Alejo, ubicado en Puembo a 30 minutos de la ciudad de Quito.

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ENTRADAS

CHOCLO CON QUESO

Dos (2) Asado ala parrilla, acompañado con dos porciones de queso.

$3.50

PORCIÓN DE EMPANADAS

Cuatro (4) empanadas de morocho, verde o viento.

$5.00

BANDEJA DE EMPANADAS

Nueve (9) mini empanadas de morocho, verde y viento.

$9.00

TAMAL DE MOTE

De mote y queso frezco, relleni con pechuga de pollo en salsa de maní, aceitunas, pimiento rojo, cebolla blanca y huevo duro.

$4.50

SOPA DEL DÍA

Pregunta por nestra sopa del día.

$7.50

CEVICHE DE CAMARON

Mezcla de estilo costeño y serrano, acompañado con una porsión de canguil, tostado y chifes.

$10.00

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PLATOS FUERTES

LOMO FINO

Suave lomo fino a la parrilla, acompañado de papas fritas, papa al horno o ensalada.

$18.50

LOMO FINO (2 personas) 

Suave lomo fino de aprox. 600g, sellado y servido en rodajas con una parrilla pequeña, acompañado con dos guarniciones de papas fritas, papa al horno o ensalada.

$33.50

BIFE DE CHORIZO

Delicioso bife de chorizo a la parrilla, acompañado con papas fritas, papa al horno o ensalada.

$18.50

PARA NIÑOS

PINCHOS

Pinchos de lomo fino o pechuga de pollo, acompañados de papas fritas,papa al horno o ensalada.

(1)$8.00 | (2)15.00

PIERNITAS DE POLLO

Dos (2) piernitas de pollo hechas a la parrilla, acompañadas de papas fritas, papa al horno o ensalada.

$7.50

ESPAGUETI BOLOÑESA

Espagueti con salsa boloñesa, hecha a base de tomate y carne molida.

(1/2)$6.00 | (1)10.50

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EXTRAS

PORCIÓN DE CHORIZO

Dos (2) chorizos tipo español.

$5.50

PORCIÓN DE MORCILLA

Dos (2) salchichas de sangre.

$4.50

PORCIÓN DE PAPAS FRITAS

Porcion de papas fritas hechas con papa chola.

 

$3.50

Cada lugar tiene su propia historia única que queremos para compartir con ustedes

Este negocio arrancó hace más de 30 años.

Este negocio arrancó en el año 1990 en el Establo de La Hacienda Rojas, en Cumbayá.
La idea fue lograr un espacio para que la familia pueda compartir y disfrutar de una buena comida en un entorno más abierto y natural fuera de la ciudad.

Los primeros platos del Establo de Alejo fueron recetas familiares, y una recopilación de platos que tuviesen un toque casero, algunos de los cuales se mantienen todavía en la carta.

Poco a poco nos fuimos especializando en carnes a la parrilla. Cortes como el Bife de Chorizo, el Lomo Fino o la exquisita Picaña son platos de renombre en este maravilloso lugar.

Desde Mayo del 2019, el restaurante reabrió sus puertas en Puembo, manteniendo el mismo concepto original de restaurante familiar, con un toque más moderno y deportivo. Actualmente las instalaciones cuentan con canchas de fútbol y dos pistas de Pádel recién inauguradas, además de contar con espacios verdes al aire libre.

El Establo de Alejo Puembo, Quito, Ecuador.

Horarios de atención

Restaurante unicamente fines de semana. Más información comunicarse al Whatsapp.

Restaurante
Viernes, Sábados , Domingos y Feriados

De 1 am a 6 pm

Canchas Padel y Fútbol

De 7 am a 11 pm

    Contáctate con nosotros y reserva tu mesa. +593 99 800 6534